Ein Vegourmet-Erlebnis im historischen Gewölbe, das Erinnerungen prägt: Erleben Sie den Geschmack der Natur im Ursprung. Entdecken Sie die Exzellenz der Einfachheit.
/ Aurea Fine Dining
Eine grüne Sechs-Sinnen-Reise zum goldenen Genuss: Aurea nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in sechs Gängen durch die Vielfalt der Pflanzenküche. Eine Welt sagenumwobener alter Sorten offenbart sich am Gaumen und in den Tiefen unseres geheimnisvollen Gewölbes. Erfahren Sie vom Ursprung des puren Geschmacks, erleben Sie eine Reise der sechs Sinne durch die pflanzliche Küchenkunst im Fine Dining Restaurant Aurea.
Aurea nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in sechs Gängen durch die Vielfalt der Pflanzenküche. Eine Welt sagenumwobener alter Sorten offenbart sich am Gaumen und in den Tiefen unseres geheimnisvollen Gewölbes. Erfahren Sie vom Ursprung des puren Geschmacks, erleben Sie eine Reise der sechs Sinne durch die pflanzliche Küchenkunst im Fine Dining Restaurant Aurea.
„Am Ende einer Reise angekommen, merkt man,
dass der wahre Luxus nicht darin besteht, etwas zu besitzen,
sondern etwas erlebt zu haben.“ Tiziano Terzani
„Am Ende einer Reise angekommen, merkt man, dass der wahre Luxus nicht darin besteht, etwas zu besitzen, sondern etwas erlebt zu haben.“
Tiziano Terzani
/ Historisch genießen
850 Jahre und mehr verbergen sich in den Gewölben des Fine Dining Restaurants Aurea. Sie erzählen von mystischen Sagen und goldenen Zeitaltern, von sinnlichen Genüssen und dem Zauber der Botanik …
850 Jahre und mehr verbergen sich in den Gewölben des Fine Dining Restaurants Aurea. Sie erzählen von mystischen Sagen und goldenen Zeitaltern, von sinnlichen Genüssen und dem Zauber der Botanik …
Das Aurea Fine Dining Restaurant befindet sich im denkmalgeschützten Teil des Medical Flagships Mount Med Resort in der Wildschönau in Tirol. Unter historischen Gewölben entführen wir Sie in die faszinierende Welt einer nachhaltigen Küche, die auf eine Geschmacksexplosion setzt. Bewusster und gesunder Genuss ist kein Trend, sondern die Zukunft. Ebenso innovativ und exklusiv sind die eigens kreierten Signature Cocktails sowie die selektive biodynamische Weinbegleitung. Das Aurea Fine Dining Restaurant ist gegen Voranmeldung auch für externe Gäste zugänglich.
